Очень хорошая книга, помимо рецептов приготовления различных вкусняшек, содержит большое количество советов и лайфхаков для кухни.
Тут собраны лучшие рецепты из венгерской и закарпатской кухни, проверенные временем, самые разнообразных мучные изделия (пироги, булки, пряники, пирожные, печенья, торты., другие сладости: мороженое, напитки, компоты, повидло и т.д.
Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, не требуют от хозяйки специальной подготовки, нужно только желание., и все получится.
Издательство «Карпаты» 1994 г., Переплет: твердый.
Состояние новое.