Kogast (Kovinastroj) ESO-40
В отличном состоянии
Мощность 2,2 кВт
В наличии

Марміт Kovinastroj (Kogast) призначений для підтримки в гарячому стані картоплі фрі, чіпсів, гарнірів, супів.

Робоча зона являє собою сталеву ванну (G/N 1/1) з ТЕНами на дні. Функція нагрівачів - підтримка температури до +85 °С і підсушування попередньо прожарених у фритюрі чіпсів. Кварцова лампа зверху сприяє утворенню хрусткої скоринки.

Каркас сталевий. Модульна конструкція марміту Когаст гарантує швидке очищення. Розмір ванни 530/325 мм.