Поверхня для смаження Kogast EZ-T87/P-L для кафе Комбінована поверхня для смаження Kogast ЕZ-T87/P-L (гладка і рифлена) - надійне і практичне рішення для підприємств громадського харчування на 80-150 посадочних місць. Чавунна поверхня, розміром 790х520 мм використовуються для обсмажування порційних напівфабрикатів - м'ясних, рибних, овочевих та морепродуктів, а також може використовуватися для смаження виробів із тіста (млинців, оладок) та смаження яєць. Кромка смаженої поверхні та збірки для стікання жиру виконані з нержавіючої сталі AiSi 304. Характеристики: • Комбінована чавунна поверхня: ½ гладка + ½ рифлена. • Розмір поверхні: 790х520 мм. • Габарити: 800х700х900 мм. • Потужність: 2 х 6,0 кВт. • Напруга: 380 В. • Виконання в одному корпусі. • Діапазон робочої температури 50-300 °C. • Збірник для стікання жиру. • Країна виробник: Словенія.