Духовка для открытого огня, камина, костра. Преимущества: не пригорает продукт, не нужно отдирать фольгу от готового блюда, режим запекания - наполовину запечённое наполовину пропаренное. Режим приготовления зависит от температуры - на открытом огне больше запекается, на углях больше пропаривается. От пригорания защищает конструкция из двух труб, наружная труба из обычной конструкционной стали, внутри направляющие из двух толстостенных труб для внутреннего тубуса из пищевой нержавейки. Обе трубы с торцевыми крышками для удобства - с любой стороны можно открыть и помыть. Пищевой тубус выполнен с конусами на концах чтоб не вытекало масло и влага во время приготовления. Можно использовать в камине, на открытом огне, газовой плите, на чем угодно. Рассчитана на 4 - 5 кг загрузки. Время приготовления - 20 минут на открытом огне, далее можно снять и накрыть материей, приготовление продолжается ещё 30 минут за счёт остаточного тепла. Пока будут готовы угли для шашлыка, у Вас уже будет готово горячее запечённое блюдо - овощи, рыба, запеканка, что угодно. Не требует переворачивания запекаемого продукта как это нужно делать при запекании в фольге. Приготовление на углях занимает около 40- 120 минут в зависимости от массы загрузки. Также предназначена для приготовления пищи в банной печке. Размеры - диаметр наружной трубы 22 см, длина 65 см, диаметр отверстия пищевого тубуса 12 см ( свободно входит крупная рука), вес изделия 8 кг. Толщина наружной трубы 1,2 мм внутренней 1,5. Металл наружной трубы не поведет даже на сильном огне. Прошла испытание в трёх режимах - камин, банная топка, костер. Наружная труба окрашена графитосиликатной эмульсией без применения заводских красок - только графит и силикат натрия (жидкое стекло). Подставка выполнена из профильной трубы 20х20.