У молодому віці ехінопсиси мають кулясту форму, з роками дещо витягнуту чи стовбоподібну. Стебло симетричне, з гострими ребрами, гладке, блискуче, від світло-зеленого до темно-зеленого кольору. Коренева система досить потужна, неглибоко розташована в горизонтальному напрямку. Ареоли розташовуються на однаковій відстані один від одного і несуть жорсткі, залежно від виду або дуже короткі, або колючки, що досягають декількох сантиметрів.

Квітки з'являються збоку з ареол у середній частині стебла. Вони лійчастої форми, до 15 см в діаметрі, довжиною до 30 см, з опушеною квітковою трубкою. Забарвлення віночків - від білого до рожево-фіолетового. Кількість квіток буває різною, залежно від стану та віку рослини. Старі екземпляри можуть давати більше 25 квіток одночасно.

Ціна за 1 шт. 80 грн.