Бентоніт спеціально призначений для освітлення.
Його виробляють у вигляді порошку та крупи.
Він сприяє стабілізації білка, відкладенню дріжджів на дно та стабілізації кислотності.
Цей засіб відмінно бореться з повторним бродінням, появою небажаних бактерій, сірки та гнилі.
Спосіб застосування: розчиніть у теплій воді у п'ять разів більше, ніж кількість бентоніту, ретельно перемішайте до однорідної маси, залиште на 3-6 годин, а потім додайте у сусло. Сусло стане світлим, чистим та прозорим.
Упаковка на 100 л сусла (500 г), виробництво - Грузія.