Игла с двумя боковыми отверстиями и закрытым острием.
На острие пластиковый колпачок.
Нержавеющая сталь. Размеры на фото.
Подходит к медицинским шприцам любой ёмкости. Покупается один раз, служит всю жизнь.

Используется для шприцевания мяса рассолом обыкновенной или нитритной соли для равномерного просаливания.

Добавление в рассол порошкообразных пряностей (например, копченой паприки в сыровялы, молотого лаврового листа и сухого чеснока в буженину) позволяет заметно улучшить органолептические показатели конечного продукта.

Шприцевание обязательно для больших кусков мяса (более 1,5 кг).