Gerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, выращенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.

(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).

Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.

Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Я как впервые попробовал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))

Для этого какао это выгодная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!

• • • • • • • • •

• • • • • • • • •

Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).

Область применения, помимо простого питья вместо чая/кофе:

Органический какао-порошок Gerkens GHR прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.

Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.

Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.

В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене.

• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?

Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.

Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:

Ссылка на pdf (7стр)
cargill. com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
cargill. com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder

Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
cargill. com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder

Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
gerkenscocoa. com/organic/

Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
cargill. com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac

О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
cargill. com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru

Стоимость: 329 грн/кг
2кг по 319
3кг по 309
4 по 305
От 5 по 299
(Расфасовано в прозрачные зип-пакеты)
Образец
50г 35 грн
90г 59грн
200г - 89 грн
500г - 170 грн

Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену на тот вес, который вам нужен.
При необходимости перезваниваю, но лучше в переписке.

Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко.
Можно скомбинировать несколько позиций в одном объявлении, пишите, что нужно, и я изменю цену для вашего заказа.