Продаётся новая книга о здоровом питании «540 рецептов соевой кулинарии».
Книга «Здоровое питание. 540 рецептов соевой кулинарии».
Мягкий переплёт, 255 страниц. Обычный формат.
Составитель Т. А. Терешкович.
Издательство: «Аверсэв» Минск, 2000 год.
По мнению ведущих диетологов мира, продукты из сои станут основой здорового питания человека в 21 веке. Причиной все более широкого распространения соевых продуктов в мире является соевый белок, который по своему составу и биологическим свойствам не уступает белку мяса и рыбы, легко усваивается, низкокалорийный, обладает лечебными свойствами. Соевые продукты активно завоёвывают и наш рынок.
Настоящий сборник представляет рецепты блюд, в состав которых входят продукты из сои. Употребление этих продуктов благотворно скажется на здоровье, а предлагаемые блюда по своим вкусовым качествам способны удовлетворить самые высокие запросы.
В этой книге дана характеристика продуктов из сои: окары, молока, муки, масла, тофу, мяса, сырковой массы. Представлены рецепты блюд традиционной кухни, в которых используются соевые продукты: заправки, соусы, закуски, первые и вторые блюда, сладкие блюда и напитки. Книга будет полезна для тех, кто хочет придерживаться здорового образа жизни, для верующих и вегетарианцев.
Цена 150,00 гривен. Без торга.