Книга «Праздничные салаты». Более 1500 рецептов на любой вкус.
Эти рецепты доступны каждому.
Новая.
На русском языке.
Может быть прекрасным подарком.

Автор - Нина Соколовская
Издательство - Эксмо
Обложка - Твердый переплет, ламинированный
Количество страниц - 512
Размеры - 263*204*31 мм

В предлагаемой книге собраны горячо любимые всеми рецепты праздничных салатов, как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшений салатов.

Содержание:
Подготовка продуктов для салатов
Общие правила измельчения продуктов для салатов
Способы нарезки овощей
Способы приготовления и сервировки салатов
Сервировка салатов
Основные правила украшения салатов
Инструменты и приспособления
Украшения из овощей
Рецепты салатов (систематизированные по видам и составу)
Фаршированные овощи
Блюда, фаршированные салатом и салатной смесью
Соусы
Диетические приправы
Заправки к салатам

Отправка - Новая почта, Укрпочта, ОЛХ-доставка.