«Colambian» - настоящий колумбийский кофе высшего качества. Кофе сбалансирован и обладает хорошей крепостью, кислинкой и незабываемым ароматом. Этот кофе хорош до последней капли.

 

Сорт Коламбия Эксельсо (Colambia Excelso), производится из отборной арабики. Этот сорт один из самых лучших в мире видов кофе. Его выращивают на склонах Анд на высоте 1500-1800 метров над уровнем моря. Он обладает тонким ярко выраженным ароматом и мягким, слегка винным вкусом. Настой крепкий, средней кислотности. Хорошо сочетается с любыми сортами кофе, также он имеет отменную репутацию среди кофеманов мира. Сорт Манисалес - одни из наиболее ценных в мире. Для его получения используют сырье великолепного качества, а производство кофе этого сорта осуществляется вручную на каждом этапе. Поэтому кофе и обладает великолепными вкусовыми и ароматическими свойствами.

Популярность колумбийского кофе напрямую связана с постоянным контролем его качества, который осуществляется инспекторами Национальной Федерации Кофе– организации, созданной в 1927 году для защиты интересов колумбийских производителей кофе. Экспортное агентство Федерации (Eхроcafé) продает около половины колумбийского кофе, поступающего на мировой рынок. Для поддержания спроса на колумбийский кофе Федерация разрабатывает специальные программы, среди которых создание бренда «Хуан Вальдес». Изображение колумбийца в широкополой шляпе, держащего под узды мула, на фоне гор - гарантия высочайшего качества колумбийского кофе, выдержавшего 14 (!) проверок.