Коптильни от Производителя. Производим Электрические Коптильни холодного и горячего копчения из дерева, любых размеров и любой комплектации.

Данная Коптильня до 60 килограмм загрузка продуктов для копчения.

Размеры Коптильни снаружи 700*700*1750 мм

Размеры Коптильни внутри 560*560*1160 мм

Коптильня выполнена из натурального дерева ОЛЬХА и утеплена минеральным утеплителем. Что это такое? Двойная стенка из вагонки и между ними укладывается утеплитель. Создается эффект термоса и терма-регулятору проще регулировать процесс копчения независимо от внешней температуры.

Коптильня оснащена Конвекцией и Вентилятором.

Конвекция лучше, чем базовый ТЭН так как благодаря крыльчатке дым и тепло равномерно распространяются по камере копчения.

Вентилятор служит для сушки или вяления продуктов. Так же рекомендуется перед горячим или холодным копчением просушивать вентилятором продукты.

В комплекте к коптильне идет дыма-генератор с фильтром для задержки вредных частиц процесса горения. И компрессор на 8 Ватт.

Нижняя часть Коптильни отделана полированной нержавейкой.

В комплекте идут 2 ряда перекладин. Крючки и поддон для жира.

Процесс приготовления в Коптильне основан на сгорании экологически чистой щепы из дерева и работе конвекции, что делает приготавливаемые продукты максимально безвредными.

На Вайбер можем выслать видео обзор любой коптильни.

Наш сайт www.drev-trest.com.ua
Наш youtube канал www.youtube.com/channel/UCqeTTozVqZil09CMIR3fTew/featured
Наша instagram страничка www.instagram.com/drevtrest/