В наличии:
-Л.А.Бутенко "Технология приготовления кондитерских изделий", 1980г.
Книга предназначена для учащихся технологических отделений техникумов общественного питания, 182 стр./50 грн.
--"Дары Атлантики"( 1972г),120 стр.с иллюстрациями.
Книга включает в себя сведения об особенностях отдельных видов рыбы, об их пищевой ценности. Часть книги составляет кулинарный отдел в котором много рецептов вкусных и питательных блюд./ 200 грн.
Высылаю Укр и Новой почтой.