Для кого: бариста з досвідом, власник кав'ярні, адміністраторЦіна курсу: 3400 грн з 1 учасника (та 2200 грн, якщо ви наш постійний клієнт)Тривалість тренінгу: 8 годин (теорія - 2 год 20 хв, практика - 5 годин)Максимальна кількість людей в групі: 4 учніФормат: в нашому офісі або виїзний у вашу кав'ярнюМета тренінгу:

Поглибити знання про каву.

Навчитися швидко та правильно налаштовувати помел, підбирати дозування та корректно темперувати каву.

Розібратися зі стандартами та якістю Specialty Coffee Association (SCA).

Освоїти мистецтво приготування молока для кавових напоїв.

Вивчити брю рейтіо та навчитися готувати ідеальне еспресо.

Освоїти правила миття кавомашини та догляду за нею.

Забезпечити практичний досвід приготування різних кавових напоїв.

Познайомитися з впливом якості води на смак кави.

По закінченню навчання ви отримаєте сертифікат!