Олія оливкова Extra Vergine є дуже важливим інгредієнтом в кулінарії, медицині і косметології. У кулінарії вона знайшла найширше застосування. Про користь рослинних олій говорить великий вміст в них цінних жирних кислот, рослинних жирів та вітамінів. Ці складові грають важну роль в діяльності організму. Оливкова олія має приємний смак і аромат. Її отримують з плодів оливкового дерева шляхом пресування. Найбільш цінується оливкова олія Extra Vergine (метод холодного віджиму), вона вважається олією екстра-класу і кращою серед інших різновидів. Оливкову олію застосовують в приготуванні більшості кулінарних страв, але в особливості єю заправляють салати та додають до соусів. Відправка тільки від ящика.