Овсянница имеет пышную шаровидную форму и узкие игольчатые листья сизого оттенка, которые даже в зимний период не теряют своей привлекательности. Овсяница голубая во взрослом состоянии представляет собой кочку сферической формы высотой до 25-30 см. Идеальное растение, используемое в качестве сателлита, может использоваться для формирования бордюра.