Пельменниця ― спеціальна форма, виготовлена з металу, зі спеціальними шестикутними вирізами з виступаючими краями над поверхнею пельменницы. Користуватися пельменницей досить просто ― накриваємо форму расскатанным тонким шаром тіста, утворені невеликі поглиблення лягає фарш, після накриваємо другим шаром тонкого тіста розкачуємо цей шар качалкою. Пельмени будуть вжиматься в отвори, а залишки тіста по краях будуть скорочені за рахунок виступаючих країв

Кількість вироби на формі-37 шт.

Діаметр: 245 мм

Діаметр однієї форми:35 мм.