Пельменный аппарат JGL-120-5B предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. Основные узлы машины подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах. Диапазон регулирования 13-20 г/шт.
Характеристики
Вес нетто, кг 160
Источник питания Электричество
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 1,1
Напряжение питания, В 380
Производительность 7200 шт/ч
Размер 990х470х1150
Страна производитель Китай
Тип установки Напольный