Данная книга ,под редакцией профессора, доктора мед.наук Столмаковой и Мартынюка расскажет
-как питаться здоровому человеку
-роль питания в предупреждении болезней
-диетическое питание
-приготовление диетических блюд в домашних условиях
--предупреждение пищевого отравления
В справочном пособии изложены принципы рационального, профилактического и диетического питания в зависимости от характера труда и отдыха, климатических и географических условий жизни, возраста, пола, роста, массы тела, состояния здоровья.
Киев "Здоровья" 1989 год