Прилад ОЧМ-М призначений для визначення ступеня чистоти молока на приймальних молочних пунктах, молочно-варних фермах, олійних і сироробних заводах. Прилад складається з основних частин: фасонної склянки, тримача склянки, майданчика, сітки, кронштейна, мірної склянки місткістю 250 мл.