Продам книгу "Любимые рецепты народов мира", Рон Каленьюик. - Канада, изд-во Magnanimity. - 480 с., илл.
Лучшие рецепты со всего света.
Рон Каленьюик является учителем и консультантом в гостинично-ресторанной индустрии, а также президентом Североамериканского института современной кулинарии.
В этой книге содержатся рецепты различных национальных блюд. Учитывая, что для приготовления этих блюд требуются ингредиенты, которые не всегда можно купить за пределами этих стран, автор постарался представить вам такие рецепты, продукты для которых несложно приобрести в магазинах, но при этом автор сохранил весь букет ароматов оригинального блюда и его неповторимый вкус.
Вы насладитесь каюнской и креольской кухней, легко приготовите блюда французской кухни, не отправляясь на улицы Парижа, попробуете замечательные тайские блюда. В этой книге вы найдете рецепты из Германии, Австрии, Австралии, Северной Америки, Африки, Латинской Америки, которые будут искушать и радовать вас и ваших гостей.