Приватна особа
Стан: Вживане
OLX Доставка
Опис
Книга об истории блюд русской кухни, их пищевой ценности, особенностях приготовления.
Автор - Николай Иванович Ковалев - известный специалист по русской кухне. Своей задачей он ставил воскресить незаслуженно забытые вкусные и питательные блюда русской кухни, которые дают возможность лучше представить себе близкое и далекое прошлое русского народа.
Читатели смогут не только ознакомиться с описанием старинных блюд, но и сами их приготовить - в книге собрано около 300 рецептов этих блюд.
Год издания: 1984
Язык: Русский
Твердый переплет, 288 стр.
Тираж: 40000 экз.
Формат: 70x108/16 (170х262 мм)
В идеальном состоянии книга!!!!
Автор - Николай Иванович Ковалев - известный специалист по русской кухне. Своей задачей он ставил воскресить незаслуженно забытые вкусные и питательные блюда русской кухни, которые дают возможность лучше представить себе близкое и далекое прошлое русского народа.
Читатели смогут не только ознакомиться с описанием старинных блюд, но и сами их приготовить - в книге собрано около 300 рецептов этих блюд.
Год издания: 1984
Язык: Русский
Твердый переплет, 288 стр.
Тираж: 40000 экз.
Формат: 70x108/16 (170х262 мм)
В идеальном состоянии книга!!!!
ID: 687161195
Зв’язатися з продавцем
xxx xxx xxx
Опубліковано 07 травня 2024 р.
Рассказы о русской кухне. Н. И. Ковалев
200 грн.
Місцезнаходження