Шоколадна глазур Дольче Вита
Зроблена на основі бельгійського шоколаду
Використовується як декор і для плавлення і глазурування. Глазур неодмінно застосовується при приготуванні сучасних кондитерських виробів і десертів, різних кремів, ганаша, використовується для декорування і покриття кондитерських виробів, і т. д. Сферу застосування може обмежити тільки ваша фантазія:)
глазур шоколадна не вимагає темперування, її досить підігріти до рідкого стану (до 35-40 градусів) і можна приступати до роботи.
За своїм призначенням і смаковими якостями відмінно замінює натуральний шоколад.
Енергетична цінність: 558 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 2,2 г
- жири 33,6 г (з них насичені 32,9 г)
- вуглеводи 61,6 г (з них цукрів 61,6 г)
Термін придатності: 12 місяців