Низкотемпературная печь Hendi 225479 Sous vide
Температура с использованием зонда и поддержка температуры от 0 до 100°C. Камера печи выполнена из одного куска листового металла (без швов), скругленные края облегчают содержание в чистоте. Температурный зонд, отдельная регулировка параметров зонда. Ручки по бокам.
Цифровое управление
Просмотр времени
Установка и просмотр температуры зонда/камеры
Направляющие из нержавеющей стали
Направляющие для гастроемкостей GN 1/1 или решеток и противней 600х400 мм
3 уровня
Регулировка температуры с шагом 1°C
Температура камеры от 0 до 120°C
Габариты 495x690x415 мм.
Мощность 1200 Вт
Подключение 220 В
Производитель: Hendi (Нидерланды)
Термопроцессор Sous Vide softcooker сувид б/у термостат су вид для кафе ресторана
Аппарат низкотемпературного приготовления су вид Sous Vide б у