Якісне загострення ножів на професійному станку- гарантія довготривалої експлуатації ножів які залишаються гострими.

Заточка ножів відбувається “мокрим” способом з використанням рідини для охолодження леза, що не дозволяє підвищити температуру в точці контакту, змінити структуру і властивості металу.Такий спосіб заточки є кращим для ножів, оскільки, таким чином продовжується термін їх продуктивної служби.