Потрібен Шеф кузар

Напрямок роботи нашого виробництва: • готуємо домашню кухню • працюємо на доставку готових страв • готуємо напівфабрикати Наш Шеф-кухар виконує наступні обов’язки: • організовує виробничий процес кухні • управляє та навчає персонал кухні • слідкує за дотриманням рецептур та технологій приготування страв • складає заявки на закупівлю необхідних продовольчих товарів, напівфабрикатів, сировину • управляє якістю продукту та товарними залишками • безпосередньо бере участь в процесі приготування страв У нас є всі умови, щоб з нами ти відчував себе надійно: • оплата: 20 тис. ставка + бонус • графік: 5/2 з 7.00 до 17.00 вихідні суб.-нед., або по домовленості • своєчасна і стабільна виплата З/П щотижня; • безкоштовний обід; • можливість реалізації нових цікавих проектів та ідей; Бажані навички та знання кандидата: • знання технологій приготування страв • вміння сформувати ефективну команду на кухні • управляти процесами кухні та контролювати їх якісне виконання • працювати з технологічними картами • знання санітарних норм та правил Ми розраховуємо на продуктивну та довгострокову роботу з вмотивованим та зацікавленим спеціалістом своєї справи.